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对新开美发店老板说的话(老板们来看看)

来源:美发师网 作者:网友 时间:2008-07-07 点击:

对于新开一家美发店,有很多美发师不知道如何做,特别是有很多美发师,刚学习不久,就急着把店开了出来的,我有些话想跟他们说说。其实也就是我的一些如何经营美发店的一些经验罢了!

一.

你要有一个自己的工作时间。也就是营业时间。这个问题就要靠你根据自己的条件情况来定了。想说的是,不管你怎么定,总是要把时间安排的有调理,我说的这个时间安排也包括了你一天中的常规性工作时间安排。早晨到岗的第一件事情就是整理卫生环境。当然在前一天的晚上你也许就作好了这些事情,那么就再把该整理的物品整理一下吧,或是你觉得有没有必要计划一个固定的大扫除的时间日期呢?如果你店里有音像设备。放个自己喜欢的曲子,做打扫文生和整理货品设备的时候心情应该是不错的。

二.

当你发现在发廊门口有人流走动了,那就是说你要随时准备服务了。

我不知道在意大利有什么样的风俗,但我想既然都是中国人总不是差太多的。所以建议当有人在你门口停留观看的时候。你给他五秒钟的时间离开,否则你就可以出去微笑询问“您是想剪发么?”“欢迎来看看”。一家发廊有10%的业绩是这样问出来的,除非你和这个业绩有情绪,所以建议你这样做。

三.

终于有顾客光临了,那么你要时刻注意你的微笑了,相信这个问题我就不用多讲了,你有这个天份的,我的建议是你说什么不重要。重要的是,你要知道你说了一些话之后顾客是怎么理解的。这个才是关键问题,你说的在好,顾客不理解或是不接受你的说法,都是无意义的。好的美发师不但知道顾客怎么理解自己的话语,还能引导顾客如何理解我们的话。也就是说,你能洞察顾客的态度。还能引导顾客的这种态度。这时候我们自己的想法并不重要,关键是顾客的想法才的最重要的,兵法上“说知己知彼百战不殆”。

做到这一点并不容易的,需要很丰富的经验。你可以用心的去体会很快你就能掌握其中的技巧了,这个不是靠谁能教会你的。值得注意的是,顾客的愿望很容易由于他表达的不准确造成你的误解,这时出现了问题责任是你自己的责任。

例如有有个学生也是开店的,他的一个顾客说天气太热了,想把自己的长发剪的短了。我的学生觉得很明白她的意图了,就剪的短了,结果顾客很不满意的说“剪的太短了”这就是说,这个学生能正确的理解顾客意图方向,但没有准确性,顾客剪短的原因是怕热,我相信你剪成光头一定会很凉爽一些了,但顾客会疯掉,所以你要理解顾客心中的尺度。也就是说不但要理解顾客心理方向的正确性,还要抓住这个正确方向的准确性。

我的建议开始的时候用更多的语言和顾客沟通,或是更多的和顾客聊天能帮助你更好的理解顾客心态,也能很快的和顾客建立一份感情,这份感情是你以后赚钱的保护伞。

四.

在剪发或是其他项目中。我们往往以为最后的结果(效果)是顾客最终的判断依据。

诚然,最后效果固然重要,但这是最后发生的问题,我们不能把付出都集中到最后来让顾客评判。当你在工作中和顾客有好的气氛是给顾客一个好的心理准备,也就是先让顾客对你有好的感觉。有这样的态度来给你最后的效果打分是很有帮助的。所以你要在工作中进最大的热情来博得顾客对你的好感,甚至我有这样的经历,在我还是很初级的时候,顾客对我的效果给50分的时候我也会在其他方面作一定的弥补与挽救,这样我依然得到顾客的好评。这的很感性的评分。在操作中我已经讲述过相应的技巧来掩饰自己的不足。你是知道的。当工作完成后,你的表现依然对顾客评分起到重要的作用。当然这需要你的巧妙,不然会有反作用的。顺便讲一下,给顾客完成后,要很细致的打扫顾客脖子处的发茬,这是很小的事情,但也是很重要也很有必要的事情。

五.

我们在剪发的常规下是这样的过程:1、沟通2、洗头3、围毛巾、围布4、梳理5、修剪6、吹风(长发的话,打理结束)7、(男士短发的话)细致修剪8、冲洗(也有一些发廊省略了这一部)、9、吹风打理。

我们在烫发常规下是这样作的:

1、沟通介绍定价2、冲洗3、吹半(在这个时间范围内你都有机会引导顾客消费干4、有些受损发质需要先打护理液5、卷杠6、上药水7、上保鲜膜8、加热9、检查花型,自然待凉10、上定型11、拆杠冲洗,打护发素12擦干整理(或有需要修剪调整)13、经过修剪调整的判断是否需要再次冲洗14打理造型。15烘干定型

我们在染发常规下是这样的:

1、沟通介绍定价2、冲洗3、吹全干(在这个时间范围内你都有机会引导顾客消费)4、根据不同需要调配染膏,和按照不同需要上膏操作。5、上保鲜膜加热6、检查上色情况,自然待凉7、冲洗干净,用洗发水也要用护发素。8、吹干、打理。

我们在热能烫(离子烫)常规下是这样的:

1、沟通介绍定价2、冲洗3、吹全干(在这个时间范围内你都有机会引导顾客消费)4、根据不同发质需要采用相应的上膏方法,有些受损发质需要先打护理液。5、上保鲜膜加热或自然停放6、随时检验发丝软化程度至软化成功7、冲洗干净,强调要求非常干净,不能有一点的软化剂残留。有时候发质受损的需要用三剂护理冲水。但不需要使用洗发水8、吹九成干(根据发质判断是否需要三剂护理、一般陶瓷烫是需要少量打三剂的)。9、离子烫作熨板拉直。陶瓷烫作卷杠工作。10,陶瓷烫开机加热。11、离子烫上定型膏。12、陶瓷加热完毕自然停放待凉,上定型。13。冲水干净使用三剂护发,不需要洗发水。14、离子烫吹干,如果有毛躁发梢的话要用断剪修剪掉。再次作熨发拉直,使头发全干同时也有更好效果表现。打理少量发油完毕。15、陶瓷烫烘至半干,检查是否需要修剪调整。16、打理保湿定型品,然后在整体烘干,在打理调整。完毕

其实以上这些在技术课程里都有详细的讲解了,这里只是再重深一下而已。

同时我的建议是在你给顾客做烫染的项目后可以随机的赠送一些小商品,当然是比较廉价的,例如小瓶的者哩水和小包装营养油之类的货物,那些东西你的成本并不高的,但对顾客来说那是意外的赠送会很原意接受的,当然这只是建议,如果意大利人民对这些随赠品感到厌烦就免了。

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